啤酒鸭味道醇厚,让人流连忘返,可是孕妇能吃吗?

2019-02-22 - 啤酒鸭

啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。

一般人群均可食用,特别适用于体内有热、上火的人食用。发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用。

孕妇在怀孕期间口味是多变的,每天都有想吃的东西。但是孕妇对于饮食却需要特别注意,并不能想吃什么就吃什么。那么问题就来了,孕妇能吃啤酒鸭吗?怀孕吃啤酒鸭好不好?跟着小编一起来了解下吧!

啤酒鸭孕妇能吃吗

孕妇慎吃啤酒鸭的原因

1、啤酒含酒精成分,虽然经过热炒,酒精会蒸发一部分,但是还是含有一定量的酒精。

2、啤酒鸭里的主要配料为:八角、桂皮、丁香、白胡椒粉等,都是属于辛温类中药食材,虽然说吃一两次并不会上火或燥热,但是,对于孕妇来说还是小心一点比较好。

3、孕妇在怀孕期间吃过多辛辣的食物,等孩子出生后容易产生一定的胎毒,所以孕妇要少吃啤酒鸭。

啤酒鸭孕妇能吃吗

4、建议孕妇不要吃啤酒鸭,含酒精的东西对胎儿有伤害,另外鸭子性寒,对孕妇也不好。

5、孕妇在怀孕期间最好别吃酒之类的东西,啤酒虽然度数低,但还是尽量少放,可以用鸭子炖汤吃。 

孕妇吃啤酒鸭的正确方法

孕妇如果想吃啤酒鸭,最好在家自己做,在做的时候要加太多八角、桂皮等辛温类的调味料,还要注意将酒精都蒸发掉。如果要在外面吃,也不要吃太多,以防上火。

啤酒鸭孕妇能吃吗

[p]鸭肉营养丰富,但并不说明这种食物对所有人来说就是安全的,体寒的孕妇就不要多吃鸭肉,如果有的孕妇由于受凉引起的不思饮食、胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者也不宜食用。所以,孕妇在进食之前,要先了解清楚自己的身体状况。有以上症状的孕妈妈要注意少吃鸭子。

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