香港特产都有哪些 去香港有哪些必买的特产

2019-05-12 - 香港特产

大多数人去香港的主要目的是两个。一个是旅游,另一个是购物。除了香港的主要奢侈品品牌可以买买买之外,还有很多地方特色非常值得购买,就是所谓的手信,让我们看看香港有哪些著名的特产吧!

1、元朗老婆饼  

老婆饼里面其实并没有老婆,即使你没吃过老婆饼,也一定听说过这个名字吧。最正宗的老婆饼其实就来自香港,事实上,它是由潮州人发明的,但后来改进,在香港引起了风潮,收到了香港人的追捧。此外,还有一种“老公饼”,但很明显,“老公饼”的地位不比“老婆饼”高。

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2、鸡蛋仔

鸡蛋仔是香港真正的街头小吃之一,台湾称为鸡蛋糕。用鸡蛋、糖、面粉、淡牛奶等制作成面汁,倒在中间的两个特制蜂窝状铁模板上,放在火上烤。做出的鸡蛋仔是金黄色的,有蛋糕的味道,加上中间是半空的,咬的时候特别弹牙。

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3、九记牛腩

牛腩是牛的腹部位置的肉,周围有筋膜,具有美容的效果,是粤菜的经典小吃之一。在香港,牛腩的食用方法一般是咖喱牛腩和清汤牛腩,也可以加在牛肉面、牛腩河粉中。真正的牛腩必须和牛骨一起煮上几个小时,使牛腩柔软可口,同时使精华溶于汤中。清汤牛腩也会加入白萝卜,更加鲜美清爽。

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4、冰皮月饼

月饼行业有两个重量级人物,一个是五仁月饼,另一个是冰皮月饼。五仁是因为它被每个人拒绝而红,冰皮是因为它的价值而红。其实,最早的冰皮月饼都不好看,做工很粗糙,在月饼的世界里也是一个比较讨人厌的月饼,然后慢慢改进,才越来越漂亮。香港的冰面月饼不仅好看,而且味道鲜美,吃起来不油腻,所以中秋节最好的礼物是来自香港的正宗冰皮月饼。

香港特产都有哪些

每一个地方都会有特产,香港的特产在大陆一般买不到,所以只能委托香港的朋友来帮帮忙带,如果你想买香港特产送给朋友,记得选择方便携带,可以带上飞机的。 

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